Hoyo en uno
Ingredientes:
- 1.5oz de Johnnie Walker Red Label (etiqueta roja)
- 1 cucharada de miel
- 3oz de té sin azúcar
- 1 rodaja de limón
- Hielo
- Vaso Rock glass o Old Fashioned
Preparación:
- Preparar el Hoyo en uno
es muy sencillo, llenamos nuestro vaso, un vaso corto de tipo Rock
glass o vaso para servir en las rocas y precisamente hacemos eso mismo,
lo preparamos para servir en las rocas. Colocamos hielo hasta completar
el vaso.
- Ahora simplemente añadimos todos ingredientes y decoramos con una
rodaja de limón tanto para darle un aspecto más atractivo como para
darle un poco más de aroma.
Angus Collins
Ingredientes:
- 1.5oz de Johnnie Walker Red Label (etiqueta roja)
- 2oz de Sour Mix
- 1oz de Club Soda o agua carbonatada
- 0.5oz de jugo fresco y natural de naranja
- 1 cáscara limón (cortada en forma de espiral)
- 1 cereza (opcional)
- Hielo
- Vaso Collins o Zombie
Preparación:
- Para preparar el Agus Collins
necesitaremos una coctelera, en ella vertimos todos los ingredientes a
excepción del hielo y la cáscara de limón, tapamos y agitamos
fuertemente durante unos 10 o 15 segundos.
- Completamos un vaso Collins con cubos de hielo y añadimos la cáscara de limón para decorar y dar un aroma fuerte.
- Finalmente tan solo servimos la elaboración y si así se quiere, decoramos con una cereza.
Azúcar Morena
Ingredientes:
- 1.5oz de Johnnie Walker Black Label (etiqueta negra)
- 2oz de Cream Soda o agua carbonatada sabor vainilla o similar
- 1 cucharada de azúcar morena granulada
- 2 rodajas de lima
- Hielo
- Vaso Rock glass o Old Fashioned
Preparación:
- Comencemos con la parte que puede implicar la mayor dificultad y que
se trata del decorado. Para decorar nuestro vaso lo que haremos será
coger una rodaja de lima y pasarla lentamente por todo el borde del
vaso.
- Haciendo esto debemos procurar que todo el borde se humedezca todo lo que podamos. Una vez hecho esto, tomamos la cucharada de azúcar morena
granulada y sosteniéndola con una mano, pasamos todo el borde del vaso
sobre el azúcar para que esta se adhiera como lo vemos en la imagen de
arriba.
- Una vez listo el importante decorado, añadimos hielo y Johnnie Walker Black Label.
- Completamos con la soda y añadimos la rodaja de lima restante para también culminar el decorado.
Baya dorada
Ingredientes:
- 1.5oz de Johnnie Walker Gold Label (etiqueta dorada)
- 0.5oz de puré de arándanos
- 0.5oz de jugo fresco y natural de limón
- 1oz de jarabe o almíbar
- 1 cáscara de limón (cortada en espiral)
- Hielo
- Vaso largo o Hig
Preparación:
- El Baya dorada
es otra preparación muy sencilla. Simplemente colocamos absolutamente
todos los ingredientes con la única excepción de la cáscara de limón en
una coctelera y mezclamos con fuerza durante 20 segundos.
- Ahora servimos todo el contenido en el vaso Higball y añadimos
finalmente la cáscara de limón cortada en forma de espiral para decorar
el vaso y darle más aroma.
